せっせと加工👩🏻🍳
今月から食品の値上げが顕著に💦
だからと言って食べないわけにはいかず
コスト削減すると添加物が多く入っていたり😰
という事でパートの収入が減った分
そして父が入院していて時間があるうちに
食品加工をしましょうと💪
ブロッコリー🥦はサッと塩茹でして冷凍食品に
100g68円という破格の鮭の身あらで
鮭フレークに加工して、お弁当🍱用に
奥は100g96円の豚モモブロックを焼豚用に茹で
お手製醤油麹で焼豚に煮出し汁はスープに!
同時進行で三品✨
その後、胸肉を削ぎ切りしパン粉をつけて
チキンカツを❗️
朝食用のゆで卵も用意でき
惣菜屋さんへ行ったと思ったら
いくら浮いたかな⁉︎
ちょっぴりホクホクした日となった✌️
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