バタバタと梅雨明けし

梅雨明け前からの異常な猛暑が

梅雨明けと共に酷暑へ🥵

数年前は、野球をしていた息子の

野球応援⚾️📣へ様々な場所に

この時期行けていたのが別の意味で夢の様💦

部活のお弁当にも一苦労した😵‍💫

息子は、梅干しが苦手で💦

唯一、カリカリ梅は大丈夫🙆‍♀️

が、しかし市販のカリカリ梅は

添加物の宝庫で､､､試行錯誤しながら

自家製にしたもののカリカリとならず🥲

それが一昨年のコロナ禍

息子の友人の母友のご実家で採れた

小梅を戴き、母友からの伝授と

スマホ検索🔍でヒットしたレシピを足して

やっと我が家のカリカリ梅が完成した🥳

高校野球時代も終わり

カリカリ梅は、冷蔵庫保存なので

少し邪魔感は否めなかったがなんと‼️

この猛暑、日の目を浴びる事に✨

息子は、仕事で時折、外回りがある🚲

勤務地が都心の為、否応なく大抵が自転車で😵‍💫

昼食におにぎり🍙を持っていっているので

そこで踊り出たのがカリカリ梅君❣️

腐敗防止&塩分チャージである💪

殺人的な暑さから

どうか手塩にかけた⁈息子を笑

守ってください🙏

と今朝も握る🍙