道草一葉

暮らしの道草をしている時に見つけた一葉の綴り

春〜旬❗️筍🌿

物価高とは耳👂にしながら


さほど気にならなかったが


4月に入り、スーパーへ行き会計額を見て👀


え‼️また樋口様にサヨナラを👋


余分な物を買っていない日でも


よくよくレシートを見ると


これまで購入していた納豆が約50円UP


1人1日1パックの消費をしているため


意外にもイタイ😓


という事で食材の工夫をと考えていた時に


夫君の実家の母より


例年より早く掘れたと小ぶりだけどと


筍とフキをダンボール📦で送って下さった✨


筍は糠と唐辛子で灰汁取りして


そのまま冷蔵庫で保管すると日持ちする😋


なんとタイムリーな贈り物🎁


無料で数種のご馳走が‼️


まずは灰汁取りをせっせと💦


何に化けるかは、乞うご期待‼️